Inte alla av oss har råd att ha ett glas läckert vin på våra bord vid våra måltider.

Men om det nu vore möjligt, skulle de flesta älska att förtära till ackompanjemang av denna förfriskning.

Vin är en dryck som har firats sedan urminnes tider.

Det finns dokument som visar att det bryggdes och fanns med på favoritlistan redan när människan precis hade lärt sig att odla sin föda.

Denna dryck rekommenderas för konsumtion av män, kvinnor och pensionärer.

Det röda druvvinet särskilt har visat en del exceptionella egenskaper vad gäller att stoppa åldrande, liksom att det har många medicinska fördelar om de tas regelbundet med tanke på att det är oerhört rikt på antioxidanter.

För dem som ej kan handla vin, är allt inte förlorat.

Vem som helst kan göra ett rätt så gott vin med ingredienser från kökshyllan.

Detta inlägg kommer att visa dig hur man gör detta.

Innan vi startar skall jag förtälja att det givetvis förekommer ett snabbare sätt som också ger ett smakrikare vin. Inhandla en vinsats från börja brygga vin genom att klicka här ifrån hembryggning.se, prisad.se eller liknande webshop.

Med en aning övning kommer du att kunna brygga ditt eget billiga vin som i smak kan konkurrera med de allra ultimata (hmmm).

Vad du behöver för ditt hemgjorda vin

En halv bägare socker

144 gram druvsaft (ca 3 burkar) – se till att dessa är 100 procent druvsaft och inte har några andra tillsatser

En flaska där du kan mäta 4 liter vätska

Två-tre ordinarie ballonger

Vatten – Det rekommenderas att bruka destillerat vatten, men du kan nyttja ditt vanliga kranvatten för att ännu mer krympa kostnaderna

Ett stift som kommer att användas för att åstadkomma en del hål i ballongerna

Vinjäst. Men ifall du inte har det, kan normalt bagerijäst fungera också fast smaken blir dessvärre därefter.

Kolla på webben efter ett bra vinjäst, de kostar inte många kronor per komplett flaska.

För nybörjare som behöver lite mer orientering samt hjälp, skulle det vara bra om du se till att du har med dig en mätkopp, ett gummiband eller ett stramt rep, en tratt samt flaskor

Kavla upp ärmarna och gör dig beredd att göra vin

Ta tratten och häll sedan saften i behållaren.

Häll samtliga 3 burkar (totalt 144 gram) och häll efteråt i dubbelt så mycket vatten.

Om du har 3 burkar saft, häll sex burkar vatten.

Skaka alltihop till dess blandningen blir helt enhetlig.

Vid denna punkt, addera den halva koppen socker.

Skaka igen noga.

Sockret ska vara fullständigt löst i slutet av blandningen.

Nu tar vi jästen.

Följ instruktionerna, blanda ut jästen enligt instruktioner och få den klar för tillämpning.

När jästen är klar, addera dessutom denna till blandningen du har och skaka igen.

När detta har slutförts, binda du ballongen till mynningen av behållaren.

Säkerställ att ballongen har en del hål i sig före du knyter fast den till mynningen av behållaren.

Det finns ett speciellt vis att binda ballongen till mynningen av behållaren.

Det bör vara bra gjort samt tätt (här kan du använda snöre eller gummiband att binda med).

Placera behållaren på en varm plats, där den inte bör störas på åtminstone en halv dag (12 timmar).

Vid slutet av denna tid kommer du att höra poppande ljud av bubblor.

Detta är ett intyg på att jästen fungerar väl.

När dagarna passerar (processen kan ta några 2-3 veckor) kommer ballongen att vara uppblåst innehållandes gas som genereras från jäsningsprocessen.

Så länge ballongen blåses upp är processen verksam.

Du kommer att veta när vinet är klart, när ballongen töms.

Ditt vin är klart!

Nu tvingas du tappa det sakta genom en sil i de flaskor du önskar lagra det i.

Flaskorna bör företrädesvis ha en mörk kulör.

Stoppa in i kylskåpet och njut därefter av ditt eget vin som kostade närapå inget alls – men det är gott!